La Feria de Maquinaria Agrícola ya cuenta con 120 empresas a un mes de su celebración

Estamos ante un ambicioso proyecto que pretende consolidarse como la feria más importante de la provincia en el ámbito de la maquinaria agrícola destinada al olivar. Además, el edil dijo que pretende alcanzar esa repercusión a nivel autonómico y nacional en cuanto a exhibición de las últimas tecnologías aplicadas a las labores propias de la agricultura, incluyendo un amplio abanico de empresas afines y relacionadas con este sector y constituyéndose como uno de los escaparates más importantes para que el agricultor pueda materializar sus esfuerzos de producción.

Como destacó el edil de Comercio, pese a los buenos resultados de la edición anterior, este año se ha querido potenciar y dinamizar la feria. Para ello, el ayuntamiento ha tomado conciencia de que la mejora tiene que ser constante, por lo que el presupuesto destinado para este evento ha pasado de 70.000 a 90.000 euros. Un dinero que suele emplearse en cubrir gastos de acondicionamiento del recinto ferial, montaje y decoración de stands, campaña publicitaria, material promocional, vigilancia del recinto, servicio de aparca-coches, azafatas, limpieza de aseos, y gastos de organización, entre otros. De igual modo, y atendiendo a la demanda de los expositores, la zona de asfaltado ha sido ampliada con 2.200 metros cuadrados, para así dar cabida a un gran número de empresarios que se encuentran en lista de espera para participar en esta feria.

Así pues, bajo esta línea de cifras, la feria contará con 85 stands, más otro de mayores dimensiones que estará ocupado por el Centro de Interpretación del Olivar y Aceite, en el que se incluirá a todos los socios productores del centro. En cuanto a la participación, hasta la fecha se cuenta ya con 120 empresas, y se mantiene la intención de llegar a las 350 marcas comerciales.

No sólo maquinaria

Entre las novedades de esta trigésimo cuarta edición, destaca la celebración de las I Jornadas Técnicas del Olivar y el Aceite, que se celebrarán durante los días 16 y 17 de septiembre en la carpa de Conferencias de la Feria de la Maquinaria Agrícola, en horario de 9:00 a 14:30 horas, con media hora de descanso. Diez horas de interesantes charlas técnicas que contarán con la presencia de los mejores profesionales del sector, como son Brígida Jiménez, directora del IFAPA de Cabra-Córdoba; Mercedes Uceda, de la empresa IADA Ingenieros y profesora de UJA en cursos expertos de cata; María del Mar Manrique, técnica de la cooperativa Puerta de las Villas; María José García Bandullo, técnica de consultoría ecológica; y Noelia Rodríguez Aranda, directora de curso de la UNIA.

Lo que se pretende con estas jornadas técnicas es ampliar los objetivos de la feria, que actualmente sólo trataba temas meramente comerciales, y crear así un espacio de encuentro en el que, a través de expertos del sector, se amplíen los conocimientos en temas fundamentales para el olivar, como aspectos técnicos, medioambientales o de aplicación de nuevas tecnologías.

Se habilitará además una carpa de muestras, que se centrará en productos de nuestra tierra, intentando conseguir un plus de calidad en el género que se exponga. Tampoco faltarán en este espacio el AOVE, la programación de varios showcookings y la realización catas y talleres durante los cuatro días que dura el evento, en horario de mañana y tarde, con los mejores cocineros de la provincia de Jaén, como pueden ser Anselmo Juárez, de restaurante Zeitum; Juan Aceituno, del restaurante Oliva Garden; Ferrán Pámpano, del Hotel Rosaleda de Don Pedro; Javier Blázquez, de restaurante La Moratilla; o Montse de la Torre, del restaurante Cantina la Estación.