La Feria de Maquinaria Agrícola se queda este año en los establecimientos y en internet

La inauguración tuvo lugar ayer en el Hospital de Santiago con la asistencia de la alcaldesa de la ciudad, Antonia Olivares; la delegada de Agricultura, Soledad Aranda; el diputado de Agricultura, Pedro Bruno; los concejales de Comercio y Agricultura, José Luis Madueño y Javier Gámez, respectivamente; Antonio López como responsable de Agrobank. Y hubo una amplia representación de las firmas expositoras y las entidades oleícolas, agrarias y comerciales. Siguiendo la tónica de esta edición, el corte de cinta también fue virtual, a través de una proyección en la que aparecieron todos los participantes.

Según destacó la regidora local, el Ayuntamiento se ha empleado a fondo, dadas las circunstancias, para que este tradicional evento siga celebrándose, aunque sea de manera virtual, con el objetivo principal de promocionar y apoyar a las empresas dedicadas al sector de la maquinaria agrícola de la localidad, puesto que es un «sector estratégico». Mantiene así su compromiso con los participantes, en un momento en el que se hace preciso fomentar la actividad económica.

De esta forma, se ha habilitado una plataforma virtual de la propia feria en su web (feriamaquinariaagricolaubeda.com), en la que el visitante puede obtener información detallada de las empresas que participan en el evento, además de encontrar enlaces a las páginas de los establecimientos, a las actividades programadas y a vídeos promocionales de cada expositor creados expresamente para esta edición, entre otros asuntos de interés.

Participan un total de 22 empresas locales, 25 de ámbito provincial y 11 de ámbito nacional, más las 75 firmas pertenecientes a la Asociación Olivar y Aceite. «La finalidad de todas estas actuaciones es apoyar a las empresas participantes, reforzar la presencia del sector y la promoción del mismo, además de conseguir llegar a un mayor número de personas, situando una vez más a Úbeda en el epicentro de la actividad agrícola y comercial», expresó Olivares.

Por otro lado, la feria incluirá la quinta edición de las Jornadas Técnicas Olivar y Aceite, que tendrá lugar del 17 al 18 de septiembre y en la que colaborará Farmaove y la Cátedra Aoves de Jaén-Caja Rural de la Universidad de Jaén. Serán presenciales y se desarrollarán en las instalaciones del Centro de Interpretación Olivar y Aceite, tomándose todas las medidas de seguridad oportunas. Constarán de una formación de 15 horas y los temas que se tratarán en las mismas abordarán los retos del sector oleícola desde una perspectiva estratégica, aprovechamiento de los subproductos del olivar y la aplicación de tecnologías al sector, transformación y calidad del aceite de oliva, producción ecológica y producción integrada, mejora de los ecosistemas del olivar, gestión de la empresa agroalimentaria, marketing y nuevo escenario competitivo y estructuras de costes del sector oleícola.

Tampoco falta en esta edición la cocina en directo y la elaboración de recetas, teniendo como ingrediente estrella el aceite de oliva virgen extra (AOVE). Aunque, este año, los 'showcooking' también serán virtuales y se podrán seguir en todos los perfiles de redes sociales de la Feria de Maquinaria y en Youtube. Con esta acción se logra, un año más, promocionar al sector de la restauración y del AOVE. En cuanto a los cocineros que participarán, serán los de los restaurantes Delicias de la Loma, Tinta Fina, Antique y Cantina La Estación.

En el acto de inauguración de la feria, la delegada de Agricultura, Ganadería, Pesca y Desarrollo Sostenible, Soledad Aranda, animó a divulgar y aplicar los avances técnicos para impulsar la agricultura y favorecer el medio ambiente. Destacó además la apuesta de la Consejería para impulsar ferias que supongan un auténtico revulsivo para dinamizar la economía agrícola y mostrar los últimos avances e innovaciones que ayuden a mejorar la competitividad del sector.

Aranda también recordó que la Junta ha duplicado el apoyo que presta a la Feria de Maquinaria Agrícola de Úbeda con una resolución de ayuda de 28.984,56 euros. «Consideramos indispensable la transferencia de conocimiento e innovación a los agricultores. La tecnología es un aval para mejorar la competitividad de las fincas, incrementar la rentabilidad del cultivo y realizar una agricultura mucho más eficiente», afirmó. De ahí que considerara que respaldar al Ayuntamiento de Úbeda con esta ayuda constituye el firme compromiso de apoyo a la Feria de Maquinaria Agrícola por su valor y capacidad para llevar la innovación tecnológica a los productores.

Precisamente, el apoyo económico se realiza en base a una ayuda dentro del marco de las subvenciones en concurrencia competitiva dirigidas a la transferencia de conocimientos e información a agricultores y ganaderos dentro de la Submedida 1.2 del Plan de Desarrollo Rural de Andalucía 2014-2020.