Presentación de un estudio sobre el sector de elaboración del aceite de oliva

El acto tendrá lugar a partir de las siete de la tarde en el Centro de Interpretación Olivar y Aceite de la Comarca de La ... Loma situado en la Casa de la Tercia. Y contará con la participación del alcalde de Úbeda, José Robles; el concejal de Agricultura, José Luis Romera; el rector de la Universidad de Jaén, Manuel Parras; el consejero delegado de GEA Westfalia Separator Ibérica, Juan Vilar; y el director general del Centro Internacional de Excelencia para Aceite de Oliva de GEA Westfalia Separator Ibérica, José Rafael Cárdenas; además de diversos expertos que han participado en la elaboración de este estudio, como Manuel Moya Vilar, profesor de la Universidad de Jaén, y Vicente Gallego Simón, profesor de la UNIA.