Entregados los premios de la primera edición del concurso de postres navideños
Tras el éxito de los talleres gastronómicos desarrollados en las pasadas Fiestas del Renacimiento de Úbeda, desde el área de Participación Ciudadana se organizaron dos talleres gratuitos de postres de Navidad que corrieron a cargo del pastelero ubetense Jesús Palacios y que tuvieron lugar en su obrador. Además, los participantes mostraron el trabajo realizado en el primer Concurso de Dulces Navideños que se celebró en el Hospital de Santiago y en el que actuaron como jurado el propio Jesús Palacios y el cocinero Anselmo Juárez.
Alberto Román Vílchez
Miércoles, 11 de mayo 2016, 13:54
El primer premio recayó en Andrés Jiménez Carrasco por su 'Salchichón de chocolate y nueces'. Respecto al segundo, fue a manos de Dolores Muro Ramírez ... y Elvira María García Linares que presentaron la propuesta denominada 'Papa Noel con las manos en la masa', una composición de galletas de jengibre y polvorones de chocolate. Y el tercer galardón se entregó a Luisa Expósito Vico por sus 'Pasteles de tocino'.
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