Unos 2.000 currículos pasan la primera criba de la selección de personal del hotel de cinco estrellas
El Hotel Palacio de Úbeda, ubicado en el Palacio de los Condes de Guadiana de la localidad (antiguo colegio de las Carmelitas) y que cuando se ponga en marcha se convertirá en el «primer cinco estrellas de la provincia», continúa con el proceso de selección del personal necesario para su puesta en marcha, en el que ya ha realizado una primera criba entre los más de 11.000 currículos que recibió a lo largo del mes de marzo, de los que ha seleccionado unos 2.000.
Alberto Román Vílchez
Miércoles, 11 de mayo 2016, 15:58
Así lo apuntaron fuentes de este establecimiento, que aún no tiene fecha concreta de apertura, si bien se sigue trabajando con el objetivo de abrirlo ... este mismo verano, algo que desde la empresa se da por seguro. Actualmente, «casi» ha culminado el proceso de selección de los empleados que integrarán el comité de dirección del hotel, una labor que ha sido llevada a cabo por un gabinete de recursos humanos junto a representantes de la propiedad del establecimiento a partir de las miles de solicitudes recibidas.
Junto a la dirección del hotel, formarán parte del comité directivo las jefaturas de sala, recepción y cocinas, añadiéndose a la dirección de eventos, según explicaron las mismas fuentes, que añadieron que tras confirmarse esas contrataciones (dentro de «un par de semanas»), estos empleados se sumarán al proceso de selección del resto de personal del hotel para participar en el mismo.
El número exacto de trabajadores que conformarán la plantilla del hotel «dependerá de los perfiles profesionales» que presenten los candidatos, si bien la dirección del hotel estimó que serán unas 30 las personas finalmente contratadas para desempeñar el conjunto de categorías propias de un establecimiento de ese tipo, es decir, desde recepcionistas y mozos a cocineros y camareros, pasando por gobernanta, técnico de mantenimiento o quiromasajistas.
El Hotel Palacio de Úbeda abrió a finales de febrero el proceso de recepción de solicitudes de empleo, que permaneció abierto hasta el 30 de marzo. Cuando anunció la convocatoria de estos puestos de trabajo, desde el establecimiento ya se avanzó la pretensión de ofrecer «por medio de un trato exquisito y cercano servicios de alojamiento, restauración, 'wellness', banquetes y congresos de primer nivel», para lo cual se busca a «personas con actitud de servicio que quieran desarrollarse profesionalmente en un entorno de innovación y mejora continua».
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