El Centro Olivar y Aceite pide a la oposición municipal que no lo politice porque «daña a todo el sector»
«Que no se politice más» el Centro de Interpretación Olivar y Aceite de Úbeda fue la reclamación que profesionales del sector olivarero, socios y miembros de la junta directiva de la asociación que lo gestiona hicieron ante la «campaña de desprestigio» que, según su presidente, José Luis Romera, «llevan a cabo los concejales de la oposición municipal para atacar al equipo de Gobierno». No hacen daño a quien gobierna en el Ayuntamiento, subrayó el también concejal de Agricultura, «sino a todo un sector primordial en el tejido socioeconómico de nuestra ciudad». Algo en lo que coincidieron socios del centro como las firmas Trujal de La Loma o Perales Martínez, así como colaboradores como la Interprofesional del Aceite de Oliva Español.
Alberto Román Vílchez
Miércoles, 11 de mayo 2016, 13:31
Y lo hicieron en una rueda de prensa desarrollada en el centro en la que dejaron clara «la transparencia en la gestión del centro y ... de sus cuentas». Unas cuentas, de las que recordó Romera, la oposición tiene «toda la información al detalle facilitada en Comisión de Agricultura y a su entera disposición», algo que en días pasados algunos grupos negaron, criticando al concejal por ello.
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El centro está gestionado por la Asociación Olivar y Aceite, de la que el Ayuntamiento es un miembro más, detallaron desde su junta directiva, y cuenta ya con más de 50 socios. Abrió sus puertas hace año y medio pasando de 10 socios al medio centenar actual con empresas y entidades de toda la provincia, alcanzando más de 10.000 visitas en sus distintas salas, tienda y museo, con la organización durante este tiempo de numerosas actividades profesionales y de interés turístico.
Desde la oposición municipal, al sembrar dudas sobre su gestión, «están haciendo daño a todo un sector primordial para la economía de la ciudad, atacando a sus socios que se están dejando la piel, su tiempo, su dinero, ilusión y esfuerzo para que este centro siga creciendo», lamentó Romera, quien insistió en que si la oposición «no quieren sumar, por lo menos que no reste». De hecho, denunció, ningún concejal de los grupos de la oposición ha visitado a día de hoy el centro, tras año y medio de apertura.
Una realidad
Por su parte, María Molero, del Trujal de La Loma, comercializadora de la marca Cortijo Espíritu Santo, se sumó a este mensaje porque «el proyecto es una realidad que funciona a pesar de las circunstancias, recibiendo más visitas, siendo el mayor referente en la provincia, en la promoción y la difusión de la cultura del olivar». Una realidad que se va consolidando y que «hay que apoyar porque supone un beneficio para todo el sector». De hecho, aseguró que pertenecer al centro como socia «ha sido fundamental para su marca tanto en la promoción como en la venta del producto».
Uno de los socios fundadores, Antonio Javier Perales, de la empresa familiar Perales Martínez, comercializadora de la marca Pradolivo, pidió a los grupos políticos que «no utilicen como arma este centro» y les instó a que lo apoyen «porque supondría un apoyo a un sector como el olivarero, muy castigado por el propio mercado». Este centro, recordó, no tiene ánimo de lucro y su junta directiva está integrada de forma desinteresada por once miembros, por lo que «si este centro sirve de disputa política entre los grupos políticos del Ayuntamiento, revierte de forma negativa en el propio sector».
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Por último, Gregorio López, representante a nivel nacional de la Interprofesional del Aceite de Oliva, mostró su preocupación por el futuro del centro a tenor de los posicionamientos políticos de los grupos de la oposición municipal. El tejido socioeconómico del olivar en la ciudad es fundamental, como lo es velar por el futuro del centro, de forma que «si se politiza, no pierde quien gobierna en el Ayuntamiento sino que pierde el sector», afirmó. Les pidió así a los concejales que visiten el centro y muestren el apoyo a la gestión que en él se realiza, «porque es mucho lo que nos jugamos».
Presupuesto
El centro de interpretación «está muy por encima de los intereses políticos de nadie», insistió Romera, porque se trabaja para que el patrimonio olivarero se difunda y crezca en difusión y promoción. Desde su apertura y «a pesar de no contar con ayudas de instituciones como la Junta de Andalucía o la Diputación Provincial», como puso de manifiesto, ha obtenido en lo que va de año un superávit de 3.500 euros, contando con un presupuesto de unos 134.000 euros financiado por las propias actividades que desarrolla, además de la ayuda recibida desde la Interprofesional del Aceite de Oliva Español que ha colaborado en 2013 y 2014 con 3.000 euros.
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Desde el centro se desempeña una labor divulgativa que persigue «transmitir la pasión por el mundo del aceite y del olivar, fomentado la atracción de visitantes al oleoturismo, sumándose a los encantos monumentales de la ciudad Patrimonio de la Humanidad». El centro está concebido como un espacio para la promoción, para el aprendizaje y la dinamización de la actividad olivarera, de ahí «la extensa programación de talleres, cursos formativos, conferencias, aparte de las visitas, tanto guiadas como libres».
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