17 estudiantes «hartos de precocinados» participaron en un curso de cocina 'de supervivencia'
17 jóvenes participaron en el Taller de Cocina de Supervivencia para Estudiantes que desarrolló de forma gratuita el Ayuntamiento a través del área de Juventud con la colaboración de la Asociación Los Girasoles. Lunes y martes, alumnos «hartos de cocina precocinada» asistieron a la preparación de recetas «rápidas y sencillas» en la cocina del Centro de Interpretación Olivar y Aceite, de forma que puedan mejorar su dieta con propuestas fáciles de elaborar.
Alberto Román Vílchez
Miércoles, 11 de mayo 2016, 12:30
«Todos hemos recurrido a las comidas para llevar y a las precocinadas o congeladas en nuestra época como estudiantes, así que esta es una ... buena oportunidad para conocer recetas que favorezcan una dieta saludable», aseguró el concejal de Juventud, Fernando Navas. Preparar un arroz, una sopa o unos macarrones con ingredientes distintos al tomate frito, ya no será una odisea gracias a este taller gratuito de cocina para jóvenes.
Navas destacó la colaboración de las responsables de la Asociación Los Girasoles para impartir este curso, «ya que son madres y saben qué recetas pueden ser más interesantes y cómo guisarlas para hacerlas sencillas». «Somos conscientes de que los estudiantes entre clases, exámenes o trabajos no disponen de mucho tiempo, por eso hemos elegido estas fechas en las que están de vacaciones y pueden asistir», dijo Navas.
Una actividad que se sumó en estos días a la apuesta que desde el área de Juventud se ha realizado por la formación y la cultura juvenil. Así, por ejemplo, el edil recordó la organización del primer Taller de Fotografía Avanzada, que ya cuenta con más de 40 inscritos, un concurso de microrrelatos para los alumnos de cuarto de ESO, el concurso para la nueva imagen corporativa de la Casa de la Juventud o el Renascentia Metal Fest, un festival de música heavy que se celebró el pasado sábado en la plaza de toros y en el que participaron cinco grupos, cuatro de ellos ubetenses.
Por su parte, la presidenta de Los Girasoles, Pilar Gilabert, enumeró algunos de los platos que se pueden elaborar con ingrediente fáciles de encontrar en la nevera. Desde un consomé con productos tan comunes como huevo, ajo «y mucha imaginación», o unos macarrones diferentes, un arroz con pollo y un sofrito sencillo «que puede ser incluso preparado». Tanto el concejal como la presidenta de Los Girasoles destacaron la buena respuesta que tuvo este taller al agotar las plazas disponibles en pocos días.
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