8.676 platos servidos durante 'Vamos de Tapas' en los trece establecimientos participantes
Alciser valoró positivamente el desarrollo de su iniciativa 'Vamos de Tapas 2015', destacando la afluencia de público a los trece establecimientos participantes, «termómetro sin duda de su éxito». Según el colectivo empresarial, un año más los hosteleros que han participado han hecho un importante esfuerzo por ofrecer composiciones diferentes que han destacado por su variedad y calidad, de forma que se ha podido disfrutar de tapas especiales que, dado su éxito, incluso varios de los establecimientos han decidido incorporar a sus cartas, como una oferta más para el público que los visita a lo largo del año.
Alberto Román Vílchez
Miércoles, 11 de mayo 2016, 12:33
Para Alciser, dos datos dan fe del éxito de esta edición. El primero se refiere a las tapas vendidas por la totalidad de los bares ... y restaurantes: 8.676 durante los diez días de celebración de 'Vamos de Tapas'. Y el segundo es que se entregaron todos los regalos en cerveza que había para las primeras cien personas que se personaran en la sede del colectivo con el 'tapaporte' debidamente cumplimentado, con un mínimo de ocho sellos distintos de otros tantos de los trece establecimientos que componían la ruta.
Mejor tapa
Además, el recuento de los 'tapaportes' ha situado como tapa más votada la denominada 'Cristo de los Cuatro Clavos', ofrecida por Tapería Ibiut. Los participantes destacaron también el importante número de personas de fuera de Úbeda que visitaron sus locales, lo que también «da buena prueba del éxito de la campaña publicitaria que a nivel comarcal y provincial ha sido puesta en marcha por esta asociación».
Alciser dio las gracias a los patrocinadores de este evento, como Cruzcampo y las entidades que han apostado igualmente por la iniciativa (Diputación Provincial de Jaén, Tubba y Junta de Andalucía). También agradeció la colaboración prestada por su socio Balta Fotógrafo, quien hizo las instantáneas promocionales de las distintas tapas. Y finalmente, destacó la implicación de los trece hosteleros participantes y el interés de las miles de personas que degustaron las tapas «contribuyendo a dinamizar y promocionar el tapeo de nuestra ciudad».
Participaron Restaurante Cusco, Torno de Monjas, Zeitum, Tapería Ibiut, Condestable, El Rincón Colonial, Cantina La Estación, Restaurante La Imprenta, Gastro mOSS, Tinta Fina, Úbeda Kapital, La Tulipa y Bar Quelix.
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