El Centro Olivar y Aceite acogió un taller de cocina mediterránea para niños
El Centro de Interpretación Olivar y Aceite, situado en laCasa de la Tercia, acogió ayer un nuevo taller de cocina infantil dirigido a niños de entre 6 y 12 años: 'Cocina con la dieta mediterránea'. Una actividad muy instructiva que en este caso se centró en la elaboración de recetas sencillas y saludables que los pequeños cocineros posteriormente degustaron. De su impartición se encargó la gerente del centro, Soledad Román.
Javier Carro
Miércoles, 11 de mayo 2016, 13:31
El taller cumplió uno de los objetivos del Centro de Interpretación, que pasa por difundir la cultura del olivar y el aceite de oliva virgen ... extra entre los más pequeños, circunstancia que se une al plantel de actividades infantiles que a lo largo del tiempo se han venido desarrollando en este espacio, como catas de aceite, taller de cerámica o de elaboración de jabones.
Con esta iniciativa se inculcaron a los niños hábitos saludables para una alimentación sana y equilibrada, fundamental para un adecuado crecimiento y desarrollo, teniendo como protagonista al aceite de oliva virgen extra, pilar de la dieta mediterránea. Los participantes mostraron su interés por iniciarse en el mundo gastronómico a partir de la elaboración de diferentes platos, lo que les permitió también desarrollar su capacidad motriz y creativa.
Asimismo se estimuló su imaginación, creatividad y habilidades combinando a la vez sabores, formas y colores, y se promovió la educación nutricional, para que los pequeños aprendieran a comer saludablemente y adquirieran cultura gastronómica. Todo ello mediante recetas sencillas. Además, se les entregó un delantal y un recetario para que puedan ponerlo en práctica con sus padres en casa.
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