Segunda edición de los talleres para jóvenes sobre alimentación saludable

La Concejalía de Juventud ha puesto en marcha la segunda edición de los talleres de alimentación saludable, destinados al alumnado de Primaria y Secundaria de los centros educativos de la ciudad, que se está llevando a cabo en colaboración con la nutricionista Mónica Serrano. Esta iniciativa tuvo una gran acogida el pasado año y ahora se retoma para seguir trabajando en que la juventud tenga herramientas y conocimientos para implantar, en su día a día, una alimentación sana y consciente.

«La finalidad es guiar a los más jóvenes hacia unos hábitos de vida saludables, comenzando con su alimentación habitual y el fomento de la práctica deportiva, acompañado todo ello de un descanso suficiente, entre otras acciones», manifestó el concejal de Juventud, Diego Cano Jiménez, quien incidió en que desde el Ayuntamiento se está apostando por la promoción de un estilo de vida saludable a través de diferentes actividades y distintos sectores de la población, algo en lo que es importante incidir desde edades tempranas.

En esta ocasión se utilizarán dinámicas de aprendizaje como un trivial sobre nutrientes y alimentos saludables, el método del plato para mejorar la alimentación o la elaboración de opciones más saludables con fruta de temporada, y además se darán a conocer herramientas sencillas para detectar si un alimento es sano o no. «Las sesiones tienen una duración de, aproximadamente, una hora y su objetivo es hacer reflexionar al alumnado sobre la alimentación que consume diariamente y, sobre todo, brindarle herramientas para mantener esos buenos hábitos en su día a día», indicó.

Este tipo de talleres también exponen la realidad a la que se pueden enfrentar los participantes si recurren a una alimentación de baja calidad o pobre en nutrientes, pudiendo derivar en patologías como la diabetes o el sobrepeso, entre otras.

Cano finalizó diciendo que la Concejalía de Juventud sigue trabajando en llevar a cabo una programación variada, tanto desde el punto de vista formativo como lúdico, para desarrollar a lo largo del año, atendiendo las sugerencias e inquietudes de los jóvenes que se recogen desde el Centro de Información Juvenil y el tejido asociativo de la ciudad.

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