Una tostada con aceite de cien metros para celebrar el Día Mundial del Pan

El edil recordó que con este colectivo ya se han llevado a cabo otras actividades como, por ejemplo, la campaña 'Buenos días pan' o la celebración del Congreso Nacional de Panadería de Pan Tradicional y Artesanal en el Hospital de Santiago. «Todas estas actividades tienen como objetivo concienciar a la ciudadanía sobre la importancia del consumo de pan tradicional y artesanal y poner en valor el trabajo de fábricas y obradores que llevan a cabo este producto en nuestra provincia», señaló.

Por su parte, el presidente del colectivo organizador destacó no solo las propiedades nutricionales de este producto frente a otros «industriales y procesados», sino su importancia dentro de la economía de los municipios. «Es un medio económico para muchas familias que, además, genera empleo, pero también es una cultura de cada lugar, ya que cada zona tiene panes tradicionales o variedades que son singulares y únicas»,dijo.

«Agradecer a la asociación que apueste por la ciudad de Úbeda y al Ayuntamiento que respalde esta actividad, ya que se trata de un sector con más de mil empleos en la provincia de Jaén. Es decir, tiene una repercusión importante en nuestra actividad económica y en el producto interior bruto de nuestra provincia», finalizó Bartolomé González.